Nu och då

Tänk hur fort en helg kan gå, 

men den blev så mysig så.

Solen lyst på himlen blå,

frukost på terass i dagar två.

Med bok i örat till PB fick gå,

glosor på engelska jag borde övat då.

Erik fixat ve'bo'dörr, ser man på.

Hur bra han trivs just då, ni förstå'.

Jag fick va' med lille H

och han fick va' med farmor grå.

Planka med Lax Walewska på

och färska räkor 'åvanå'.

TV:n titta' vi se'n på,

franska trädgårdar, fick njuta så!

Mor med rollator till Matfesten fick gå,

Camembert med hjortron, gilla' smaken, ni förstå'.

Första äppelpajen vi snart smaka få, 

har plockat och skalat och ugnen satt på.

I kväll en Erik-omelett, så gott så,

i morgon till jobbet igen, hej å hå!

Med måsten i helgen det blev si och så,

stunder utan ärende- ja, faktiskt nu och då!

Matfest i sta'n

Matfesten har flyttat- till vår nya fina Stadspark!

Vi åt en Pulled pork från Åkes kök, en Kantarelltoast och en Langos efter jobbet, se'n åkte vi hem - precis så bra som de' ska va'!

Några guldstunder se'n sist...

59-årigt födelsedagsfirande.

Bok och Prat, sugen på att få veta nästa bok vi ska läsa.

After work after work.

Kap 1 i boken 'Utan ärende' av Claes Hylinger. 

Kanske ett helgsmål för dig och mig - en stund i helgen 'utan ärende'...

Crea diem, Carpe diem

Ja, nog handlar det lika mycket om att 'göra dagen' som att 'fånga' den.

Förutom att försöka göra bra arbetsdagar, har vi också gjort bra kvällar i veckan.

Som när vi i torsdags efter jobbet upptäckte att det var surströmmingspremiär, blev tvärsugna, tvärhandlade och for till stugan.

Där var det just då strömavbrott, men E reder sig alltid och hittade den pålitlige...

Det blev en sen, men supergod middag!

Undrar just om en 8-månaders människa också tycker det?

I fredagskväll var det äntligen dags för syskonmiddag igen!

Till den svenska oxfilén fick vi Tia-provensalsk grönsakslåda, mums!

I går gjorde jag och mamma en bra lördag. Invigning av den totalombyggda Stadsparken...

...och kaffe på Espressohouse.

BoI och vi gjorde tillsammans en trevlig lördagkväll. Vi bjöd dem på en Fransk kväll...kanske inte helt otippat. I har ju för friden tagit hand om våra blommor och vår post i fem veckor medan vi var där vi var.

Pissaladière et tomate gratinée.

Bouillabaisse de Provence à la Erik. 

Efter konstens regler med hemgjord fiskfond, flera olika fiskar, och enligt Wikipedia = bolh ung 'den kokar' och abaissa ung 'den svalnar'.

Jättegott törs jag säga som bara bidrog med vispning av aiolin. (vet inte om det hade varit mer rätt med en rouille, men...)

Jag bidrog även med att tillverka de förkläden man ska ha när man äter fisksoppan.

Brie de Meaux och 'hemkörda' Tuc-kex (crispy som jag letat se'n jag kom hem oktober, men inte hittat så jag köpte ett litet lager)

Jag log när jag inom mig hörde Fabrice presentera sin dessertmeny, särskilt sin Tarte au citron. Ni som varit där vet precis...detta blev en Tarte aux poires.

Till detta delightful French music. 

De senaste två veckorna kommer jag på mig med att ofta gnola "Sommarljusa skyar .... jag tror att jag far söderut när sommaren är slut och det blir höst". Nå´nstans får jag den texten ifrån...

Ni skulle se så glad min kollega Å såg ut när hon upptäckte vad de plockat fram i hyllorna, hon gnolar nog på en annan låt än jag.

Göra dagen och fånga dagen, hoppas att 'Öppen bastu- kvällen' i Skatan blev mysig, det tillfället hade vi också gärna fångat.

Vi gjorde förresten en trevlig onsdagkväll med LoB på BA. Jag fångade tillfället att kolla om B kunde hitta alla 8 språkfel som jag har hört finns på minnesplaketten över Pär Lagerkvist uppe i HdC.

Hon fick rätta sig själv, jag har ju ingen aning om hur man stavar på franska.

Under alla år som lärare fick jag ju dagliga tillfällen att fånga sköna kommentarer från barnen. Mina Skellefte´svägerskor har dessa tillfällen och El berättade om ett. I hennes klass finns flera elever från andra länder och hon skulle förklara vad ordet åker (mark man kan odla på) betyder så att alla skulle förstå. En grabb i klassen hjälpte till - "Det betyder ju samma som lägda".

Fånga dagen, ja ibland kommer tillfällen då du inte behöver varken 'göra' eller 'fånga' , det är bara att njuta. Vet inte vem som njuter mest...

E fångar precis nu tillfället att äta I:s goda hembakta kakor till frukost.

Fånga och gör den här dagen, du också. Vi ska sjunga upp oss inför firningen av vår svägerska och se'n hoppas vi kunna fånga ett tillfälle att träffa så många som möjligt av OLJA och lille H. 

Må!

Vad inspirerar?

Jag får ibland kommentarer om att mina bilder ger inspiration till matlagning, ja några matbilder slinker väl med nu och då...

Vi har börjat med frukost på jobbet en morgon varje vecka. Vem som fixat den första ser ni väl, alla har inte självklart messmör på frukostbordet.

Vem som hade fixat middag när jag kom hem från jobbet anar ni väl, det är inte alla som får en kräfta till förrätt en torsdag.

Vilka som åt suris i la'gårdsporten i fredags fattar ni nog också och vi behöver ingen ordination för en så´n middag.

Vem som köpt den fina formen Provence behöver jag nog inte heller berätta. 

Vilka som bjöd på sagolik förrätt och mumsiga kräftor i sin fina stuga kan ni inte veta, jo HoL.

Vem som gjorde söndagsquichen? Faktiskt inte E.

Vilka som gärna går på Matfesten sista helgen i augusti vet ni nog vid det här laget.

Jag får även kommentarer om att bloggen ger inspiration att leva- det ger mig inspiration!

Tänk på denna sommar, vad blev...

...den finaste dagen? Jag berättade om en riktigt fin dag för sju veckor se'n.

...det finaste ljudet? Fredrik Wikingsson berättade om det i sitt Sommarprogram.

...den finaste doften? Jag vet precis...

...det finaste minnet? Ja, många minnen finns det, tror att E skulle välja detta som ett.

(vi båda vid varsin vedklyv, inte varje dag...)

Nå't som E kommer minnas är den 17/8 - den sista dag 208:n körde Centrum- Skelleftehamn. Nu heter turen något annat.

Jag hörde på radion en dag om 'Den bästa versionen av mig själv'.

Det är väl tänkvärt och inspirerande- att sträva efter att så ofta som möjligt vara min bästa version.

Ett samtal från Frankrike ger också inspiration!

Verkligen bra tisdag

Verkligen god tisdagsmiddag Em o Ol planerade o fixade till oss i kväll med stöd av coachen E.

OLJA och lille H var också inbjudna.

Olles fisksoppa

Fläskytterfilé med sparris, brunsås och färskpotatismos.

Tomatmozzarellasallad

Emmas smörpapperinlindade blåbärspaj med hjärtlig utsmyckning...och Norrmejeriers (förstås) vaniljvisp.

Verkligen värda en mysstund med 'pudelfilmen' nu!